CIUDAD DE MÉXICO—Café Toscano, el restaurante cafetería con cuatro ubicaciones en México (Roma, Condesa, Lomas y Polanco) se ha comprometido a obtener exclusivamente huevos de gallinas libres de jaula en toda su cadena de suministro durante el año 2021.
Con este anuncio, Café Toscano tendrá un impacto positivo en la vida de alrededor de 18.000 gallinas al año y se une a la creciente lista de más de 200 empresas de todo el mundo, incluidas Bimbo, Barilla y McDonald’s, que se han comprometido a incluir solo huevos libres de jaula en su cadena de suministro.
Por su parte, Alejandra Toscano, socia de Café Toscano, dijo: “Nuestro compromiso con los consumidores nos ha llevado a elegir productos de alta calidad y eso incluye altos estándares de bienestar animal. Sin duda, seguiremos avanzando en este tema, para el bienestar integral de las personas y los animales”.
Arianna Torres, Gerente de Relaciones Corporativas en el área de animales de granja en Humane Society International México, dijo: “Felicitamos al restaurante Café Toscano por adoptar este importante compromiso de mejorar el bienestar de los animales de granja al brindarles a estos seres sintientes suficiente espacio para extender sus alas”.
Cada vez más empresas están adoptando políticas de consumo responsable, y HSI continuará trabajando con Café Toscano y otras empresas para mejorar el bienestar de los animales de granja en sus cadenas de suministro.
Este compromiso mejora la vida de decenas de miles de gallinas ponedoras en México. Los sistemas industriales convencionales de producción de huevos del país a menudo confinan a los pollos en jaulas diminutas hechas de alambre, tan pequeñas que las aves ni siquiera pueden estirar completamente las alas. El sentido común y la ciencia están de acuerdo en que restringir la libertad de los animales durante prácticamente toda su vida provoca una gran privación y frustración.
España importa cientos de trofeos, incluyendo elefantes africanos, leones, babuinos y cebras
Humane Society International
Cathy Smith
MADRID—Un nuevo informe publicado en la semana en la que se cumple el sexto aniversario de la muerte del león Cecil en Zimbabue a manos de un cazador de trofeos estadounidense, revela que la Unión Europea es el segundo mayor importador de trofeos de caza del mundo después de Estados Unidos, siendo España el segundo importador de la UE.
La caza de trofeos en números, publicado por Humane Society International/Europe muestra que los países de la UE importaron casi 15 000 trofeos de caza de 73 especies protegidas internacionalmente entre 2014 y 2018, un promedio de casi 3000 trofeos cada año, incluyendo leones africanos, elefantes africanos y rinocerontes negros en peligro crítico. También se importaron cebras, guepardos, ovejas argalíes casi amenazadas de Asia y osos polares clasificados como vulnerables a la extinción. Alemania, España y Dinamarca representan el 52% de todos los trofeos importados. En el periodo de cinco años analizado, la UE importó trofeos de 889 leones africanos, 229 de los cuales eran leones salvajes como Cecil. A pesar de la indignación pública expresada por el abatimiento de un elefante en Botsuana por parte del rey Juan Carlos en 2012, que le costó su presidencia de honor de WWF España, a España sólo le falta un trofeo para empatar como primer importador de la UE de trofeos de caza de elefantes africanos.
Durante el periodo de cinco años, España importó 2117 trofeos de caza de 51 especies de mamíferos incluidas en la CITES. En particular, España fue el principal importador de la UE de trofeos de león africano en cautividad, de pavo del Cáucaso occidental y de oryx cimitarra, una especie de antílope africano extinguida en la naturaleza. España también fue el principal importador de trofeos de especies de origen cautivo, con un 25% de todas las importaciones de la UE. Casi todos (89%) los trofeos de león importados por España procedían de animales en cautividad, originarios exclusivamente de Sudáfrica. España fue también el tercer mayor importador de trofeos de una especie notable, el leopardo africano, del que unos 90 fueron matados en la naturaleza. Otras especies notables de trofeos importados por España durante este periodo son el guepardo (del que España es el quinto mayor importador de la UE), el oso polar, el hipopótamo, el babuino y la morsa.
Aunque los informes de los medios de comunicación tienden a centrarse en los incidentes de caza de trofeos de alto perfil en EE.UU., como la matanza de Cecil por el dentista Walter Palmer o el selfie de la jirafa muerta de Rebecca Francis, el informe de HSI muestra que el papel de los cazadores de la UE, incluidos los de España, en este pasatiempo mortal a menudo se pasa por alto. Los europeos viajan regularmente a países extranjeros para matar especies emblemáticas y traer a casa la exhibición de partes del cuerpo. Uno de los cazadores de trofeos vivos más prolíficos del mundo es un empresario español llamado Marcial Gómez Sequeira, conocido por haber abatido hasta 1250 animales de 420 especies.
El análisis exhaustivo de HSI de los datos comerciales de la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres (CITES) muestra que cada año se importan a la UE una media de 2982 trofeos, es decir, más de ocho trofeos al día. Las cifras de importación de trofeos han aumentado de forma constante en casi un 40% entre 2014 y 2018 a pesar de que las encuestas de opinión muestran que la gran mayoría de los ciudadanos de la UE (más del 80%) se oponen a la caza de trofeos y quieren acabar con las importaciones de trofeos. En España, según una encuesta de Savanta ComRes encargada por HSI/Europe, el 89% de los españoles se opone a la caza de trofeos de especies protegidas internacionalmente, el 85% se opone a la caza de trofeos de todos los animales salvajes y el 84% piensa que no se debería permitir a los españoles importar trofeos de animales muertos.
Las estadísticas de importación de trofeos de la UE para animales individuales (2014-2018), incluyen:
Especies
Importaciones en la
UE total
Importaciones a España
Cebras de montaña de
Hartmann
3.119
170
Babuinos chacma
1.751
178
Osos negros americanos
1.415
105
Osos pardos
1.056
59
Elefantes africanos
952
191
Leones africanos
889
186 (de los cuales 165
(89%) eran leones
criados en cautividad en
Sudáfrica)
Leopardos africanos
839
90
Hipopótamos
794
96
Guepardos
480
25
Oryx cimitarra
415
39
Osos polares
297 (la UE es el mayor
importador de trofeos
de guepardos del
mundo)
3
Addax
65
1
Rinocerontes negros
6
1
Alemania, España, Dinamarca, Austria, Suecia, Francia, Polonia, Hungría, la República Checa y Eslovaquia son los principales Estados miembros de la UE importadores de trofeos, mientras que Namibia, Sudáfrica, Canadá, Rusia, Argentina, Kirguistán y Estados Unidos representan los principales países exportadores a la UE. España, Polonia, Hungría, Alemania y la República Checa son los principales importadores de trofeos de leones cautivos.
Rebecca Regnery, directora senior del departamento de vida silvestre de Humane Society International, afirma: “Los cazadores de trofeos de la UE matan a patadas a muchos miles de animales silvestres de todo el mundo, incluyendo especies amenazadas o en peligro de extinción, siendo España un destino importante para los trofeos. Además de la crueldad, dado que el mundo se enfrenta a una crisis de biodiversidad, es irresponsable permitir que las élites ricas disparen a especies en peligro por puro placer. La posibilidad de disparar, disecar, empaquetar y enviar a casa estas horripilantes partes del cuerpo para su exhibición es una de las principales motivaciones de estos cazadores, por lo que si más países de la UE prohibieran la importación de trofeos, se contribuiría a detener la matanza. Instamos a España a que prohíba la importación, exportación y reexportación de todas las especies abatidas por diversión en el extranjero y transportadas por avión hacia y desde el país para su horripilante exhibición”.
La caza de trofeos tiene poco que ver con la conservación o el apoyo a las comunidades locales. Los cazadores pagan enormes sumas de dinero para matar a los animales más fuertes e impresionantes para gratificarse, exhibirse y presumir. Inscriben sus logros en los libros de registro que llevan las organizaciones de miembros de la caza de trofeos, como el Safari Club International, que asigna puntos por matar a los animales más grandes. Los estudios demuestran que, por lo general, sólo el 3% del dinero de la caza de trofeos llega a las comunidades locales. El ecoturismo de observación de la fauna silvestre genera muchos más ingresos y puestos de trabajo para apoyar la conservación y los empleos locales.
Rebecca Regnery continúa:”Matar a los animales más grandes o fuertes, que desempeñan un importante papel ecológico en la diversidad genética y la resistencia, pone en peligro la conservación de las especies, perturba las estructuras sociales de las manadas y debilita las reservas genéticas de las poblaciones silvestres que ya se enfrentan a un sinfín de amenazas. El argumento de la conservación es una farsa empleada por personas que saben que es desagradable admitir que simplemente disfrutan matando animales para divertirse y hacerse selfies de mal gusto. Con tanto en juego, y la gran mayoría de los ciudadanos de la UE opuestos a la matanza, es hora de que los Estados miembros de la UE prohíban las importaciones de trofeos”.
Algunos países europeos han tomado medidas limitadas para frenar las importaciones de trofeos de caza. Además de la prohibición de Francia de importar trofeos de león en 2015, los Países Bajos prohibieron la importación de trofeos de más de 200 especies en 2016. En febrero de 2021, el primer ministro del Reino Unido expresó la intención de su gobierno de poner fin a la importación de trofeos, y en marzo de este año el parlamento finlandés presentó una moción proponiendo la prohibición de la importación de trofeos. HSI/Europa cree que su análisis, que muestra el escandaloso grado en que los países de la UE permiten la industria mundial de la caza de trofeos, debería inspirar a los Estados miembros a introducir prohibiciones completas lo antes posible.
Invitación a los medios de comunicación
El 30 de junio, HSI/Europa celebrará un seminario web “La caza de trofeos: ¿Una herramienta de conservación o una amenaza para la vida salvaje?” en colaboración con MEPs for Wildlife y otras ONGs. Presentado por la eurodiputada Manuela Ripa (Verdes/ALE, Alemania), y con invitados como la Dra. Audrey Delsink, bióloga de elefantes de HSI África, la Dra. Paula Kahumbu, directora ejecutiva de WildlifeDirect, el abogado ambientalista Lenin Tinashe Chisaira, el Dr. Jorge Rodríguez, de la Dirección General de Medio Ambiente, y el Dr. David Scallan, de la Federación Europea de la Caza. David Scallan, de la Federación Europea de Caza y Conservación, el seminario web preguntará si la caza de trofeos ejerce una presión insostenible sobre las especies en peligro de extinción o, como afirman sus exponentes, contribuye a la conservación de la vida silvestre y la población local. Inscríbase para asistir: https://www.eventbrite.co.uk/e/trophy-hunting-conservation-tool-or-a-threat-to-wildlife-tickets-155634080725
HSI/Europa pide a sus seguidores que se unan al movimiento para prohibir las importaciones de trofeos de caza de especies protegidas internacionalmente a la UE.
Encontrará imágenes para su reimpresión gratuita en relación con este anuncio en nuestro Newsroom.
Contactos con los medios de comunicación:
Rebecca Regnery, directora senior del departamento de vida salvaje de Humane Society International, rregnery@hsi.org
Adeline Fischer, Communications Manager Europe – #NotInMyWorld – Campaign against trophy hunting, afischer@hsi.org
Humane Society International
istock/CandyBoxImages
Hoy en día los consumidores son más conscientes que nunca sobre la lectura de etiquetas. Pero, ¿cómo se evita algo que no está escrito en las etiquetas, algo como la experimentación con animales?
Solía ser posible clasificar a las empresas entre las que testean en animales y las que no; sin embargo, la realidad actual es más compleja. Esto es porque dependiendo del país y las leyes involucradas, no siempre basta con la elección de una empresa.
Aquí te mostramos algunos puntos de letra pequeña que debes conocer:
En la mayoría de los países, no existe un requisito legal que exija probar cosméticos en animales. Esto significa que las empresas pueden (y la mayoría lo hace actualmente) elegir alternativas de pruebas sin animales para cerciorarse ellos mismos y a los reguladores de cosméticos sobre la seguridad de sus productos.
Las empresas también pueden elegir si vender o no, en países donde se exigen pruebas de cosméticos en animales. El ejemplo más cercano es China. Sin embargo, gracias a la creación de nuevas vías regulatorias para que las empresas puedan eludir las pruebas en animales para cosméticos regulares, vender a China ya no significa que el testeo en animales sea siempre un hecho.
Los requisitos de prueba que dictan las leyes químicas están comenzando a afectar a los ingredientes cosméticos, incluso si estos se han utilizado de manera segura durante años. Hoy en día, se solicita a los fabricantes de ingredientes cosméticos proporcionar cada vez más datos de pruebas con animales, y si la información requerida aún no existe, se deben realizar nuevas pruebas en animales, de lo contrario se prohibirá el comercio del ingrediente. Estamos viendo desarrollarse esta situación ahora mismo en Europa (irónicamente, el primer mercado importante en prohibir las pruebas en animales para cosméticos). En este caso, no es una empresa la que elige realizar pruebas con animales, sino que esta se ve obligada por los reguladores gubernamentales a hacerlo (a veces, después de considerables esfuerzos por parte de la empresa para negociar una solución libre de animales).
Es por eso que HSI trabaja para legislar, en lugar de culpar a las empresas. Nuestros esfuerzos, y los de otras organizaciones de protección animal, han convencido a 40 países de prohibir las pruebas cosméticas en animales. Ahora estamos luchando para defender las prohibiciones existentes y para sumar la promulgación de 16 prohibiciones más en países con mercados de belleza influyentes, para el año 2023.
Creemos que los consumidores deberían poder comprar cualquier cosmético, en cualquier parte del mundo, sabiendo que es seguro y está libre de sufrimiento animal. Mientras tanto, se encuentran disponibles varios programas de certificación de renombre para ayudar a los consumidores a navegar por el complejo panorama de los cosméticos veganos y libres de crueldad animal.
Las empresas certificadas como “libres de crueldad” se han comprometido, a partir de una fecha determinada, a no realizar ni encargar pruebas en animales de sus ingredientes o productos terminados a terceros , y a controlar las prácticas de prueba de sus proveedores de ingredientes.
Un cosmético etiquetado como “vegano” significa que no contiene ningún ingrediente de origen animal.
No todos los productos libres de crueldad animal son veganos, ni todos los productos veganos son libres de crueldad animal, por lo que es importante leer la letra pequeña.
Dependiendo de dónde vivas, los siguientes son recursos útiles para los consumidores que desean evitar los productos desarrollados con experimentación en animales y/o ingredientes de origen animal:
LeapingBunny.org (Norte América-Unión Europea)
BeautyWithoutBunnies
Logical Harmony
ChooseCrueltyFree (Australia-Asia)
Te Protejo (América Latina)
Comprando a conciencia estás marcando una diferencia real en la vida de los animales y enviando un mensaje claro a las empresas y los gobiernos, las marcas libres de crueldad son las únicas con futuro.
Humane Society International
HSI
CIUDAD DE MÉXICO—La organización con liderazgo global en protección animal, Humane Society International (HSI), dio la bienvenida a la decisión del pleno de la Cámara de Diputados de prohibir las pruebas cosméticas en animales, así como la fabricación, importación o comercialización de cosméticos probados en animales provenientes de cualquier parte del mundo después de que la prohibición entre en vigor. Tras semanas de interés generalizado a raíz de la difusión del video #SalvaARalph, que condujo a obtener más de 1.2 millones de firmas en favor de la prohibición, los legisladores tomaron la decisión de actuar. México está posicionado para convertirse en el primer país de América del Norte en prohibir las pruebas cosméticas en animales, y el en el país número 41 a nivel mundial.
Antón Aguilar, director ejecutivo de Humane Society International/México, dijo: “Felicitamos a la Presidenta de la Comisión de Salud, Miroslava Sánchez, y a todos los diputados y diputadas, por impulsar este proyecto de ley y votar a favor. Esto supone un paso más hacia el fin de la crueldad animal innecesaria en la industria cosmética, y demuestra el liderazgo de México en la región”.
La iniciativa había sido aprobada en el Senado de la República en marzo del año pasado y desde entonces estuvo en espera de aprobación en la Cámara de Diputados. Dado que la Comisión de Salud de la cámara baja, que aprobó el dictamen el día de ayer, decidió hacer algunas modificaciones a la iniciativa, ésta deberá ser enviada de vuelta al Senado para su aprobación final, lo que se espera ocurra en el otoño. Dado que la inciativa ya se aprobó en ambas cámaras, se considera que el proceso ha avanzado un 90%, pues sólo falta la reconfirmación del Senado para que se convierta en ley vigente.
Los consumidores mexicanos se preocupan cada vez más por las políticas de fabricación de los productos que compran, y muchos prefieren productos que no hayan causado sufrimiento a los animales. Un sondeo reciente llevado a cabo en México por la empresa encuestadora Parametría muestra que, cuando compran un producto, el 78% de los ciudadanos consideran importante cerciorarse de que en la elaboración de sus cosméticos no hubo crueldad hacia los animales.[1]
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Contactos de medios: Magaly Garibay: mgaribay@idee.agency; 5538762199
[1] Encuesta de Parametría realizada entre el 26 de octubre y el 2 de noviembre de 2019, con una muestra aleatoria nacional de 880 casos y un margen de error de (+/-) 3.3%.
La Comisión de Salud de la Cámara de Diputados no ha dictaminado la reforma a la Ley General de Salud para prohibir estas prácticas crueles
Humane Society International
Tigrane Hogbossia
CIUDAD DE MÉXICO—Con el objetivo de solicitar a la Comisión de Salud de la Cámara de Diputados que prohíba las pruebas cosméticas en animales, Humane Society International México (HSI/México), organización con liderazgo global en bienestar animal, entregó más de un millón de firmas de personas que rechazan estas prácticas crueles. Gracias a la campaña #SaveRaph, cortometraje animado en stop motion que impulsa la organización HSI, junto con su organización aliada Te Protejo, en una semana se recopilaron las firmas que rechazan las pruebas cosméticas en animales por considerarlas crueles, innecesarias, y altamente impopulares.
Hace un año, el Senado de la República votó por unanimidad la reforma a la Ley General de Salud para prohibir estas pruebas. Ahora está pendiente su dictaminación y votación en la Cámara de Diputados. De aprobarse, México podría convertirse en el primer país de América del Norte y el 41 a nivel mundial en prohibir las pruebas.
El director ejecutivo de Humane Society International México (HSI/México), Antón Aguilar señaló, “Hoy reiteramos el llamado a la Comisión de Salud, que preside la Dip. Miroslava Sánchez, para que dictamine favorablemente la ley que prohíbe las pruebas cosméticas en animales. El tiempo se agota y de no hacerlo, los esfuerzos se quedarían a medio camino, puesto que el periodo legislativo concluye este mes. Por ello, hoy entregamos de forma simbólica más de un millón doscientas mil firmas que son muestra del amplio rechazo a este tipo de prácticas crueles e innecesarias y exhortamos a los diputados a dictaminar esta importante iniciativa lo antes posible”.
La entrega simbólica se hizo directamente a la Dip. Miroslava Sánchez, Presidenta de la Comisión de Salud, así como a las diputadas Leticia Gómez y Frida Esparza, integrantes de dicha comisión.
En nuestro país hay un amplio respaldo social para poner fin a las pruebas cosméticas en animales y preocupación de los consumidores mexicanos por adquirir artículos libres de crueldad. De acuerdo con una encuesta de Parametría, 78% de los mexicanos desea que al adquirir un producto cosmético se le indique si fue probado en animales o no.
La campaña #SeLibreDeCrueldad (#BeCrueltyFree) de HSI fue determinante para impulsar a la Unión Europea a convertirse en el mercado de cosméticos sin crueldad más grande del mundo y para lograr victorias similares en India, Taiwán, Corea del Sur, Nueva Zelandia, Australia, Guatemala y Suiza, así como en 10 estados de Brasil y cuatro de Estados Unidos. Colombia prohibió estas pruebas el año pasado, convirtiéndose en el primer país sudamericano en hacerlo, mientras que Chile presentó recientemente un proyecto de ley en el mismo sentido.
CIUDAD DE MÉXICO—Hacienda Santa Bárbara, un hotel ecológico en Tlaxcala, México, se ha comprometido a mejorar el bienestar de los animales de granja mediante el abastecimiento exclusivo de huevos sin jaula en todos los platillos de su menú para fines de 2021.
Hacienda Santa Bárbara es un hotel del siglo 17, que se ha convertido en un destino ecológico, utilizando solo productos de producción local para reducir su huella de carbono.
Javier Zamora, propietario de Hacienda Santa Bárbara dijo: “Estamos comprometidos a trabajar con nuestros proveedores para utilizar huevos de aves libres de jaulas. Comenzamos este proyecto con el objetivo de brindar a nuestros clientes alimentos de la mejor calidad, y para nosotros esto significa que debe provenir de productores que provean un mayor bienestar animal y métodos de producción más sostenibles”.
Arianna Torres, gerente de políticas corporativas y programas de HSI/México, dijo: “Felicitamos a La Hacienda Santa Bárbara por comprometerse a ofrecer solo huevos libres de jaula en todos sus menús, uniéndose a las más de 200 empresas en todo el mundo que ya han hecho esta promesa.”
Las vidas de innumerables animales de granja mejoran cuando las empresas se comprometen a abastecerse de productos a sistemas libres de jaula. En México hay decenas de miles de gallinas ponedoras. Los sistemas de producción industrial convencionales del país confinan a los gallinas durante toda su vida en pequeñas jaulas hechas de alambre, conocidas como “jaulas en batería”. Estas jaulas son tan pequeñas que las gallinas ni siquiera pueden estirar completamente las alas. El sentido común y la ciencia están de acuerdo en que restringir a los animales durante prácticamente toda su vida causa un daño significativo, privándolos de la oportunidad de expresar un comportamiento natural importante.
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Acerca de HSI: Con presencia en más de 50 países, Humane Society International trabaja en todo el mundo para promover el vínculo entre humanos y animales, rescatar y proteger perros y gatos, mejorar el bienestar de los animales de granja, proteger la vida silvestre, promover las pruebas e investigaciones sin animales, responder a los desastres naturales y enfrentar la crueldad hacia los animales en todas sus formas.
Obtenga más información sobre nuestro trabajo en hsi.org. Siga a HSI en Twitter, Facebook e Instagram.
Contactos de prensa de HSI: México: Laura Bravo, 5554561476, laurabravocom@gmail.com
Humane Society International
Tigrane Hogbossia
CIUDAD DE MÉXICO—Mica y Lalo, restaurante y mercado agroecológico, se ha comprometido a obtener exclusivamente huevos de gallinas libres de jaulas y carne de cerdo producido en libertad, a lo largo de su cadena de suministro para fines de 2021. Con este anuncio, Mica y Lalo se une a la creciente lista de más de 200 empresas, incluidas Bimbo, Barilla, McDonald’s y otras en todo el mundo, que se han comprometido a incluir solo huevos y carne de cerdo sin jaulas en sus cadenas de suministro.
Por su parte, Micaela Patiño propietaria de Mica y Lalo, dijo: “Independientemente del eslabón al que pertenezcamos en la cadena de alimentación: productor, proveedor, transformador, cocinero o consumidor, las decisiones que tomamos no están aisladas. Debemos tomar responsabilidad de nuestros actos e informarnos del impacto que tienen. La congruencia de nuestro decir con nuestro actuar serán la base del cambio que queremos ver.”
Arianna Torres, de Humane Society International en México, dijo: “Felicitamos al restaurante Mica y Lalo por adoptar este importante compromiso, donde mejoran las condiciones de bienestar de los animales de granja y de esta manera contribuyen no solo a garantizar la libertad de gallinas ponedoras y cerdas gestantes, sino que también están proporcionando a sus consumidores alimentos en armonía con la naturaleza.”
Cada vez son más las empresas que adoptan políticas de consumo responsable, y HSI seguirá trabajando con Mica y Lalo, en esta y con otras empresas. para mejorar el bienestar de los animales de granja en sus cadenas de suministro.
Este compromiso mejora la vida de decenas de miles de gallinas ponedoras en México. Los sistemas de producción industrial convencionales del país a menudo confinan a las gallinas durante toda su vida en pequeñas jaulas hechas de alambre, tan pequeñas que las aves, ni siquiera pueden estirar completamente sus alas. El sentido común y la ciencia están de acuerdo en que restringir la libertad a los animales durante prácticamente toda su vida causa un dolor físico y una frustración importantes.
Contactos de medios: Laura Bravo, México: 555-456-1476; laurabravocom@gmail.com
Humane Society International
David Paul Morris
CIUDAD DE MÉXICO—La Hacienda San Andrés hotel gourmet se compromete con el bienestar animal, abasteciéndose exclusivamente de huevo libre de jaula en toda su cadena de abasto de huevo para 2021.
La empresa trabaja para incluir 100% de huevo libre de jaula en su cadena de abasto en todas sus locaciones.
El Chef y socio de Hacienda San Andrés Marco Margain mencionó y “Tenemos el compromiso de gestionar con nuestros proveedores y consumidores, incluir huevo proveniente de aves libres de jaula, con esto reafirmamos nuestra responsabilidad social, el compromiso que mantenemos con nuestros clientes y con el bienestar animal”.
Arianna Torres, del departamento de Animales de Producción en México, dijo: “Felicitamos a la Hacienda San Andrés hotel gourmet por decidir servir únicamente huevo libre de jaula. Cada vez más empresas adoptan políticas de consumo responsable, y seguiremos trabajando con Hacienda San Andrés, en este y otros temas en su cadena de abasto.”
Con esto, Hacienda San Andrés se une a la lista de más de 200 empresas en México y el mundo entre las que se encuentran, Grupo Bimbo, CMR Restaurantes, Grupo Alsea, Toks Restaurantes, Barilla entre otros, que se han comprometido a incluir en su cadena de producción huevo y carne de cerdo producido en libertad.
El presente compromiso mejora la vida de decenas de miles de gallinas ponedoras en México. Los sistemas convencionales de producción industrial del país suelen confinar a las gallinas durante toda su vida en pequeñas jaulas en batería hechas de alambre, tan pequeñas que las gallinas ni siquiera pueden estirar completamente sus alas.
Contactos de medios: Laura Bravo, México: 555-456-1476; laurabravocom@gmail.com
Humane Society International
HSI
SÃO PAULO—Cencosud, la cuarta cadena de supermercados más grande de Brasil, anunció que venderá exclusivamente huevos libre de jaula en sus más de 200 tiendas, en ocho estados del país. Cenconsud opera con diferentes marcas, GBarbosa, Bretas, Prezunic, Perini y Mercantil Rodrigues, y todas ellas están cubiertas por la política, que se implementará en su totalidad para el 2025 para los huevos de su propia marca y para el 2028 para todos los huevos. La compañía también opera en Argentina, Chile, Colombia y Perú, y tiene una oficina en China.
Este compromiso surge después de muchos años de trabajo con Humane Society International y otras organizaciones de protección animal. HSI continuará trabajando con la compañía en Brasil durante la implementación de esta política, y en los países donde opera, para ayudarlos a adoptar un compromiso 100% global de huevos libres de jaulas.
Maria Fernanda Martin, gerente de programas y políticas corporativas de HSI Animales de Granja en Brasil, dijo: “Aplaudimos a Cencosud por adoptar un compromiso total de huevos 100% libres de jaulas y esperamos continuar trabajando con la empresa y sus proveedores de huevos en la implementación de esta política. Esta medida aliviará a miles de gallinas ponedoras de una vida de confinamiento extremo y envía un mensaje claro a la industria del huevo de que el futuro de la producción de huevos es libre de jaulas “.
Las gallinas ponedoras en Brasil suelen estar confinadas durante toda su vida en jaulas metálicas tan pequeñas que ni siquiera pueden estirar completamente sus alas. Los sistemas de producción sin jaulas ofrecen a las gallinas niveles más altos de bienestar, permitiéndoles expresar sus comportamientos naturales, como escarbar y picotear en el suelo, poner sus huevos en nidos, percharse y desplegar completamente sus alas.
HSI trabaja junto con la industria alimentaria en Brasil y en todo el mundo para ayudar a garantizar una transición exitosa a estos sistemas de producción de mayor bienestar animal, a través de visitas a las granjas, talleres técnicos sobre sistemas libres de jaulas y el intercambio de mejores prácticas.
Cencosud se suma a las otras tres mayores empresas de supermercados de Brasil que se han comprometido plenamente a vender exclusivamente huevos libres de jaula en el país: Carrefour, Walmart (Grupo Big) y GPA. De un extremo a otro de la cadena de suministro, las empresas de Brasil y de la Región se están comprometiendo a ser libres de jaulas.
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Contacto: Daniela Paula Benavides Sánchez, dsanchez@hsi.org, +56 (9) 62181089
Organizaciones no gubernamentales y sin fines de lucro (HSI y ESAP) brindaron atención veterinaria y alimento en Panzós, Alta Verapaz.
Humane Society International
ESAP
PANZÓS, Guatemala–Más de 430 familias en condiciones de pobreza en el municipio de Panzós, Alta Verapaz, recibieron ayuda veterinaria y alimento para sus animales domésticos y de granja, que lograron sobrevivir a los huracanes Eta e Iota a finales de 2020.
Gracias al aporte de Humane Society International Latinoamérica (HSI), miembros de la fundación Equinos Sanos para el Pueblo (ESAP) brindaron atención veterinaria básica –desparasitación interna y externa, y vitaminas- a los animales de estas comunidades, ubicadas a 268 kilómetros de Ciudad de Guatemala, y que fue una de las zonas más afectadas por los huracanes.
En total, se beneficiaron 5.717 animales, de los cuales, la mayoría eran animales de corral, cerdos y perros. En la visita previa, realizada a finales de 2020, esa cifra fue un 37% mayor (9.162 animales).
“En la primera visita, realizada a finales de diciembre de 2020, ESAP encontró una gran cantidad de animales enfermos y desnutridos, después de sobrevivir el impacto de los huracanes, en una región severamente afectada en Guatemala. El alimento y la ayuda veterinaria permitió que muchos de los animales pudieran sobrevivir con la ayuda de sus propietarios”, señaló Mauricio Mota, director de HSI Guatemala.
“En la segunda visita se pudo constatar que los animales mejoraron su estado de salud. En el caso de las mascotas (perros, en su mayoría), pudimos observar una disminución en la carga parasitaria externa y un aumento en su nivel de energía”, agregó.
Asimismo, al dar atención a los animales de granja, muchas familias lograron comercializarlos, generando un ingreso necesario, o han sido aprovechados como alimento. Esto también explica la disminución en la cifra de animales tratados.
“Este es un ejemplo de cómo la atención de los animales luego de desastres naturales resulta fundamental para la recuperación y el bienestar de las familias afectadas. Gracias a la ayuda proporcionada por ESAP y HSI Latinoamérica, se auxilió a los animales sobrevivientes de los huracanes, lo que conllevó también apoyo para la recuperación económica y social de los propietarios de dichos animales, quienes en muchos casos, sufrieron pérdidas graves a causa de las inundaciones. En HSI, esperamos seguir contando con el apoyo de nuestros aliados en Guatemala para la intervención en situaciones de emergencia”, agregó Mota.
Acerca de HSI y HSI Latinoamérica
Humane Society International (HSI) es una organización sin fines de lucro que trabaja en todo el mundo para promover el vínculo entre seres humanos y animales, rescatar y proteger perros y gatos, mejorar el bienestar de los animales de granja, proteger la vida silvestre, promover las pruebas e investigaciones sin animales, responder a desastres naturales y enfrentar la crueldad hacia los animales en todas sus formas. Con sede en San José, Costa Rica, HSI Latinoamérica cuenta con programas activos relacionados con los animales de compañía y la vida silvestre. Para más información: www.hsi.org
